Yang Musnah di Warung Buncit: Peternakan Sapi, Kebun Belimbing, Sampai Pedagang Kerak Telor

Panen Belimbing. Warung Buncit dulunya adalah salah satu sentral kebun buah belimbing. Foto: Republika. CERITA ABAH: Artikel ini adalah warisan berupa tuturan dari sejarawan sekaligus wartawan senior (Almarhum) Alwi Shahab kepada kami dan kami tulis ulang. Selamat Menikmati. KURUSETRA — Salam Sedulur… Memasuki Jalan Buncit Raya dari arah Jalan Rasuna Said, terdapat Madrasah Saadutdarain. Madrasah […]

Gurihnya Kerak Telor, Makanan Betawi Paling Kesohor

Kerak telor makanan khas Betawi yang paling dikenal luas masyarakat. Foto: Republika KURUSETRA — Salam Sedulur… Untuk warga Jakarta pasti pernah mendengar makanan yang satu ini, kerak telor. Makanan khas Betawi ini semakin tersohor karena dijajakan di Pekan Raya Jakarta yang digelar untuk merayakan HUT Kota Jakarta. Namun, siapa yang sangka ternyata kudapan gurih nan […]