Menu Sahur Ramadhan 2023: Resep Gabus Pucung, Bahan, Bumbu, dan Cara Memasaknya
Gabus Pucung khas Betawi menjadi menu sahur Ramadhan 2023. KURUSETRA — Salam Sedulur… Dari banyaknya menu makanan khas Betawi, gapus pucung adalah yang menjadi primadona. Dalam bahasa Betawi, pucung adalah keluek, buah dari pohon Kepayang. Gabus pucung saat ini semakin sulit didapatkan. Bahkan di rumah makan atau restoran khas Betawi. Kuah hitam dari gabus pucung […]